Cómo limpiar cada tipo de cafetera (Guía completa + PDF)
Durante meses mi espresso sabía raro. No era el café… ¡era la cafetera sucia! Desde entonces, una rutina rápida me ahorra amargores y averías. Aquí tienes mi guía práctica para dejar tu cafetera como nueva en 10 minutos.
Descarga la checklist en PDF para imprimir y tenerla a mano:
Descargar PDF
Por qué limpiar tu cafetera importa
- Sabor perfecto: adiós aceites rancios y posos viejos.
- Salud: menos riesgo de moho y bacterias en depósitos y conductos.
- Vida útil: menos cal = menos averías (bombas, juntas, molinillos).
- Rendimiento: una máquina limpia extrae mejor y más consistente.
Cómo limpiar cada tipo de cafetera
1) Cápsulas (Nespresso, Dolce Gusto, etc.)
Diario: vacía cápsula y bandeja; paño húmedo exterior.
Semanal: lava depósito con jabón suave y enjuaga muy bien.
Descalcificación: mensual/2–3 meses con producto específico.
2) Espresso manual y superautomática
Diario: vacía portafiltro y bandeja; paño húmedo.
Semanal: cepillo en grupo; limpia vaporizador y accesorios de leche.
Mensual: descalcifica según fabricante; si es superauto, revisa molinillo y unidad de infusión.
Evita abrasivos y estropajos; dañan cromados y juntas.
3) Moka (italiana)
Después de cada uso: lava solo con agua caliente y seca bien.
Semanal: revisa goma y filtro; limpia la válvula.
Si hay cal: vinagre 50/50 15–20 min y enjuague abundante.
4) Filtro (americano)
Diario: vacía posos; lava jarra y filtro reutilizable.
Semanal: lava depósito, tapa y base con jabón suave.
Mensual: descalcifica con producto o vinagre (y aclarado generoso).
5) Portátiles (AeroPress, Wacaco, Handpresso)
Después de cada uso: desmonta y enjuaga con agua caliente.
Semanal: limpia juntas y boquillas; revisa olores.
Consejo: guarda seca para evitar moho.
Accesorios que ayudan
- Descalcificador compatible con tu máquina.
- Cepillo de grupo y paños de microfibra.
- Limpiador de vaporizador y pastillas detergentes (espresso).
- Repuestos: juntas, filtros, gomas para moka.
Resumen rápido por tipo
| Tipo | Diaria | Semanal | Descalcificación | CTA |
|---|---|---|---|---|
| Cápsulas | Vaciar cápsula/bandeja | Lavar depósito y exteriores | 2–3 meses | Ver → |
| Espresso | Portafiltro y paño | Cepillo grupo, vaporizador | 2–3 meses | Ver → |
| Moka | Agua caliente, secar | Revisar goma/filtro | Vinagre si cal | Ver → |
| Filtro | Vaciar posos, jarra | Depósito y base | Mensual | Ver → |
| Portátiles | Enjuague piezas | Juntas/boquillas | Según uso | Ver → |
Checklist de limpieza
- Vaciar café/cápsulas y bandeja (diario)
- Paño húmedo en superficies (diario)
- Lavar depósitos/jarras/filtros (semanal)
- Cepillo en grupo y vaporizador (semanal)
- Descalcificar según dureza del agua (mensual)
- Revisar gomas, filtros y molinillo (mensual)
¿Quieres imprimirla? Descargar PDF
Conclusión y siguiente paso
Una cafetera limpia sabe mejor, dura más y falla menos. Con una rutina corta tendrás siempre el café que te gusta y la máquina en forma.